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Рецепт оладушек.
Ингредиенты:
Сахар 3 столовые ложки
Молоко 200 мл
Соль по вкусу
Пшеничная мука 200 г
Куриное яйцо 1 штука
Растительное масло 50 мл
Уксус 9%-ный ½ чайной ложки
Сода ½ чайной ложки
40 минут
Инструкция приготовления:
1. Муку, сахар и щепотку соли смешай.
2. Яйцо взбей с молоком, добавь гашеную уксусом соду. Добавь муку. Замеси до однородной массы. Тесто должно получиться густым. По необходимости добавь еще муки.
3. Порциями примерно со столовую ложку вылей тесто на раскаленную сковороду. Обжарь с обеих сторон на среднем огне.
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