Pcpc22
Lisboa, Portugal
 
 
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oMc| NICO 25 Jan @ 5:06am 
have an offer for ya, added mate.
Gardaktilar 23 Jan @ 10:58am 
true warrior in the field, can you add me?
Ladred 3 Jan @ 11:37am 
Killer shot!
Faura 9 Dec, 2024 @ 9:57am 
+rep sportsmanship exemplified
Mr.LargeFeet 4 Mar, 2024 @ 6:17am 
Punheta de bacalhau

Ingredientes:
- Bacalhau
- Cebola
- Alho
- Azeite
- Temperos (sal, pimenta, salsa, vinagre)

Custo estimado: 2.29€

Preparação
1 - Basta desfiar umas postas do lombo do bacalhau préviamente demolhado, retirar peles e espinhas. Se for para servir como entrada deve-se desfiar bem fininho, para isso envolve-se o bacalhau já desfiado num pano limpo e esfrega-se bem.


2 - Juntar alho bem picadinho e cebola a gosto, cortada em tirinhas ou picada e temperar. O tempero é também ao gosto de cada um, pode ser com um bocadinho de pimenta moida, salsa picada, vinagre, mas o que não pode faltar é azeite do bom e muito, para no fim molhar uns pedacinhos de pão ou broa.


3 - O acompanhamento pode ser uma salada a gosto, de agrião ou alface, no meu caso foi mesmo tomate e pepino. Eu adoro assim simples, há quem adicione outras coisas, ovo cozido, pimentos e azeitonas por ex.
76561199404842410 28 Dec, 2023 @ 6:57pm 
+rep