Naleśniki

Składniki:

250 ml mleka
200 g mąki pszennej
150 ml wody (np. gazowanej)
20 ml oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia do ciasta + 30 ml oleju Kujawskiego do smażenia
2 jajka
½ łyżeczki cukru
⅓ łyżeczki soli

Przygotowanie:

KROK 1

Do dużej miski przesiewamy mąkę. Dodajemy mleko, wodę, jajka, sól oraz cukier. Całość rozkłócamy rózgą kuchenną lub miksujemy za pomocą blendera.

Zdjęcie - Naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
KROK 2

Dolewamy 20 ml oleju Kujawski i mieszamy.

Zdjęcie - Naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
KROK 3

Odstawiamy ciasto naleśnikowe na 15 minut pod przykryciem, a następnie smażymy naleśniki na patelni natłuszczonej Kujawskim z pierwszego tłoczenia.

Zdjęcie - Naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Liczba porcji: 3 (ok. 12 szt.)

Czas przygotowania: 30 minut

+rep

+rep

+rep

giorgio ulani

+rep dałem ci zjeść