hicbilmiyorum
tuna   Turkey
 
 
:tobdog:
Kirjautunut ulos
Taideteosten esittely
Viimeaikainen toiminta
yhteensä 5,4 tuntia
Pelattu viimeksi 3.1.
yhteensä 3,6 tuntia
Pelattu viimeksi 24.12.2024
yhteensä 38 tuntia
Pelattu viimeksi 11.12.2024
Kommentit
lifelover 14.8.2024 klo 13.12 
OLGU N PURNA
:steammocking:
lifelover 4.8.2024 klo 10.32 
KOÇ TAŞŞAĞI NASIL PİŞİRİLİR?
Koç taşşağını temizledikten sonra kurulayın ve ince halkalar halinde dilimleyin. Zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla marine edin ve bir gece bu şekilde bekletin. Ertesi gün teflon tavada kızartabilirsiniz.

DAŞŞAK KEBABI ise; Zeytinyağı, kekik ilave edilen doğranmış biber, domates, kuru soğan, sarımsak ve küp şeklinde doğranmış koç taşşağı güveç kabına koyulur. Güveç kabının ağzı alüminyum folyo ile sarılarak fırına ya da kısık ateşte ocağa koyularak pişirilir.

Koç taşşağını küp şeklinde doğradıktan sonra tereyağında da soteleyerek pişirebilirsiniz.