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Ingredientes:
3 colheres (sopa) de açúcar
1 sachê de fermento biológico instantâneo seco (10g)
400 ml de leite morno (não pode estar quente)
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) manteiga (em temperatura ambiente)
1 ovo
700 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher (chá) de sal
gema de ovo para pincelar
Modo de Preparo:
Numa tigela ou numa bacia grande, coloque o fermento, o açúcar, o óleo, a margarina, o ovo e o leite.
Misture bem até que fique tudo bem envolvido.
Em seguida continue misturando, acrescente o sal e vá adicionando a farinha de trigo ao poucos.
DICA: Caso seja necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
Sove a massa até que ela fique bem macia e homogênea