ruchalbym na stojaco

Rep+ Zoofil z Chutliwego jaru

Idealne ciasto na pierogi
Składniki
500 g mąki pszennej typ 450
1 łyżeczka oleju
1 łyżeczka soli
280 ml ciepłej wody
Przygotowanie
Mąkę typu 450 (maksymalnie 480) dokładnie przesiewam. Czasami zdarza się, że mąka jest zbita, dostają się drobne zanieczyszczenia, dlatego warto się tego pozbyć.
W osobnym naczyniu mieszam ze sobą letnią wodę, sól i olej. Dodaję całość do mąki.
Początkowo ciasto lekko mieszam za pomocą szpatułki. W końcu zaczynam wyrabiać ciasto rękoma. Najpierw jedną ugniatam wszystko i jak tylko widzę, że odchodzi od brzegów naczynia, to przekładam je na stolnicę.
Wyrabiam ciasto dwoma rękoma przez ok. 15 minut. Tak aby było elastyczne i miękkie. Pod wpływem nacisku i ciepła ciasto nabiera idealnej konsystencji.
Dzielę ciasto na części. Kiedy jedną cześć rozwałkowuję, to pozostałe trzymam pod przykryciem. Dzięki temu ciasto utrzyma odpowiednią wilgotność.

jd

jd

💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎
💎 👉 👑 💪 Signed by .:[CPT]*:.[Fuzileiro] 👑 👈 💎
💎 👉 👀 🔥 🔫 💪 Good Player 👈 👉 Good Friend💪 🔫 🔥 👀 👈 💎
💎 👉 😂 💯 🔞 Not Cheating , just skill ! 🔞 💯 😂 👈 💎
💎 👉 🤑 🍀 𝕙𝕒𝕧𝕖 𝕒 𝕘𝕣𝕖𝕒𝕥 𝕨𝕖𝕖𝕜 🍀 🤑 👈 💎
💎 👉 🏆 👦 nice teammate 👦 🏆 👈 💎
💎 👉 💰 💊 +✪ⓇⒺⓅ 💊 💰 👈 💎
💎 👉 💋 💚 🔴 🔴 💚 💋 👈 💎
💎 👉 ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 👈 💎