Imi place foarte mult profilul tau si as vrea sa iti dau o reteta de gogosi

INGREDIENTE
200 ml lapte
20 g drojdie proaspata/1 pliculet drojdie uscata
25 ml ulei
1 lingura zahar
1 ou
coaja rasa a unei lamai
coaja rasa a unei portocale
un praf sare
450 g faina

MOD DE PREPARARE:
Intinde o foaie cu o grosime de 1-2 cm folosind sucitorul, adaugand faina ori de cate ori este nevoie. Taie gogosile cu o forma speciala sau cu un pahar cu gura larga.
Asaza gogosile pe platouri presarate cu faina si lasa-le acoperite la crescut. Framanta resturile de coca ramase dupa decupare si intinde o alta foaie, procedand in acelasi mod.
Dupa cca 20-30 de minute, cand gogosile au crescut iar, prajeste-le la temperatura mica-medie intr-o cratita cu ulei, cu partea c acoperind cu un capac imediat ce le-ai pus la prajit (e foarte important sa inmagazinezi toata caldura rezultata, pentru a obtine cele mai pufoase gogosi)

Pofta buna!

Have a good day

+rep soo good comeback :')

+rep

+rep frumos

+rep