GreyCourse の最近のレビュー

Очень атмосферная игра.

Тут особо говорить нечего, по этому вот вам рецепт кекса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 125 г
яйца куриные 2 шт.
клюква вяленая 2 горсти
апельсины 1 шт.
сливочное масло 100 г
сахар коричневый 80 г
коньяк 30 мл
разрыхлитель 10 г
ванильный экстракт ½ ч. л.
соль морская 1 щепотка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2.Клюкву замочить в коньяке и дать постоять.
3.Сахар соединить с предварительно размягченным сливочным маслом, добавить ванильный экстракт и слегка взбить блендером с насадкой-венчиком. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца и взбить еще немного.
4.Муку перемешать с разрыхлителем и солью и просеять все через сито.
5.Яично-сахарную смесь соединить с мукой и вымешать тесто.
6.Добавить в тесто клюкву вместе с коньяком, апельсиновую цедру и все перемешать.
7.В формочки для кексов вставить бумажные вкладыши и разложить в них тесто.
8.Выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Все, ваш кекс готов.
Вкусного кексика.