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Ingredientes para o bolo
» 4 ovos
» 2 chávenas de chá de açúcar
» 2 chávenas de chá de farinha
» 1 chávena de chá de óleo
» 1 chávena de chá de leite
» 1 chávena de chá de chocolate em pó
» 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Pré-aqueça o forno a 180º. Enquanto isso, bata os ovos com o açúcar até formar um creme homogéneo. Adicione os restantes ingredientes, mexendo bem, e leve a assar em forma untada por 45 minutos (ou até o palito sair seco).
Ingredientes para a cobertura (opcional, mas altamente recomendada)
» 1 tablete de chocolate de cozinha
» 100 ml de natas
» 1 colher de sopa de manteiga
» 1 colher de sopa de açúcar
Num tachinho com o lume no mínimo, para não deixar ferver, derreta o chocolate com a manteiga.