assinado por wave

"Se Eu não fosse Alexandre, quem me dera ser Diógenes"⁠ A frase, atribuída a Alexandre, o Grande (356 a.C. - 323 a.C), indica o respeito que o filósofo Diógenes de Sinope (400 a.C. - 325 a.C.) teria conquistado ainda em vida. ⁠

Tenha um ótimo 2025.

A mandioca é um alimento muito importante para a gastronomia brasileira e tem várias curiosidades, como:
A palavra "mandioca" vem do termo tupi "mãdi'og", "mandi-ó" ou "mani-oca", que significa "casa de Mani", uma deusa bondosa para os guaranis.
A mandioca foi domesticada pelos povos originários do Brasil há cerca de 9.000 anos.
O centro original de domesticação da mandioca foi no sudoeste da Amazônia.
A mandioca é rica em amido, cálcio, fósforo e vitamina C.
A mandioca é um ingrediente base de farinhas, caldos e receitas tradicionais como a tapioca, o sagu e o pão de queijo.
A mandioca não deve ser consumida crua, pois contém uma enzima de ácido cianídrico, que a torna intragável.
A mandioca é uma fonte de energia, calorias e carboidratos.
A mandioca pode ajudar na redução do colesterol, na prevenção da hipertensão, de doenças cardíacas, entre outros benefícios.
A mandioca é isenta de glúten e rica em fibras.

Como este perfil não tem nada de interessante vou ensinar a fazer churros:
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
PRONTO A COMER

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