Receita de reboco. Misture quatro carrinhos de areia fina com um saco de cimento e dois sacos de cal. Adicione água, misturando até ter uma massa homogénea. Com uma colher de pedreiro, jogue a massa na parede, espere a massa “puxar”

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MOQUECA BAIANA

INGREDIENTES
2 kg de peixe (surubim ou badejo) em postas grossas
1 limão
Sal, alho, pimenta
1 kg de tomates maduros
2 cebolas grandes
1 pimentão
1 maço de coentro
Azeite de dendê
1 vidro de leite de coco
Camarões miúdos (opcional)

MODO DE PREPARO
Tempere as postas de peixe com limão, sal, alho e a pimenta.
Em uma panela grande, coloque meia xícara de azeite de dendê, uma colher de alho socado com sal e deixe fritar bem.
Em seguida, coloque a cebola cortada em cubinhos, os tomates picados (com semente e tudo), o pimentão cortado em rodelas grossas, e se gostar mais um pouco de pimenta.
Deixe refogando com a panela tampada por uns 5 minutos.
Se precisar coloque um pouco de água.
Coloque as postas de peixe nesse molho ajeitando com cuidado.
Deixe ferver por mais 10 minutos com a panela tampada.
Se secar muito pingue água.
Quando estiver cozido o peixe (espete a ponta do garfo ou uma faca, não mexa para não despedaçar), coloque o leite de coco e o coentro picadinho.
Se quiser, pode colocar mais um pouco de água, deixar ferver.
Retire um pouco do caldo para fazer um pirão com farinha de mandioca.
Sirva com arroz branco.

Отец — Владимир Спиридонович Путин (23.02.1911 — 02.08.1999), родился в деревне Поминово Калининского района Тверской области[16], в 1933—1934 гг. служил на подводном флоте[17], участник Великой Отечественной войны, призван Петергофским РВК Ленинградской области. В РККА — с июня 1941, боец 330-го стрелкового полка 86-й дивизии Красной армии, защищая Невский пятачок, был тяжело ранен осколком в левую голень и стопу 17 ноября 1941 года[18][19].