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Se você nunca preparou churros caseiros, não sabe o que está perdendo. Além de ser uma receita muito fácil de fazer, garanto que você vai adorar degustá-los com um chocolate bem quente. Não temos a véspera de ano novo aqui e você já sabe que a tradição dita comer alguns bons churros quentes no café da manhã, depois de uma noite divertida de comemoração do ano novo. Por que não fazê-los você mesmo?

Fritar os churros não é uma tarefa tão fácil como pode parecer a priori, por isso tome cuidado porque queimar com óleo não é nada agradável. Se usar um saco de pasteleiro deve ter muito cuidado para que não haja grumos ou bolhas de ar dentro da massa, porque ao colocar os churros no óleo eles podem fazer com que o óleo respingue em você. Com a churrera é mais difícil que isso aconteça, mas ainda assim, tome cuidado.

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