Instalează Steam
conectare
|
limbă
简体中文 (chineză simplificată)
繁體中文 (chineză tradițională)
日本語 (japoneză)
한국어 (coreeană)
ไทย (thailandeză)
български (bulgară)
Čeština (cehă)
Dansk (daneză)
Deutsch (germană)
English (engleză)
Español - España (spaniolă - Spania)
Español - Latinoamérica (spaniolă - America Latină)
Ελληνικά (greacă)
Français (franceză)
Italiano (italiană)
Bahasa Indonesia (indoneziană)
Magyar (maghiară)
Nederlands (neerlandeză)
Norsk (norvegiană)
Polski (poloneză)
Português (portugheză - Portugalia)
Português - Brasil (portugheză - Brazilia)
Русский (rusă)
Suomi (finlandeză)
Svenska (suedeză)
Türkçe (turcă)
Tiếng Việt (vietnameză)
Українська (ucraineană)
Raportează o problemă de traducere
Pierogi z mięsem przepis
Do farszu używam mięsa wyłowionego z bulionu. Bulion wołowy - pod linkiem dokładny przepis. Z podanej ilości mięsa powinno wyjść około 800 gramów mięsa gotowego do zmielenia (Mięso mieliśmy razem z ewentualnymi skórkami, miękkimi żyłkami itp. Oznacza to, że wyrzucamy tylko kości). Tym razem do bulionu użyłam około 500 gramów karczku wołowego oraz po około 250-300 gramów szpondra i pręgi wołowej. Bulion gotowałam dzień wcześniej. Wyłowiłam mięso, które odłożyłam po przestudzeniu do lodówki, a w dniu szykowania pierogów zmieliłam je w maszynce, na średnich oczkach razem z podsmażoną na oleju cebulką.