安裝 Steam
登入
|
語言
簡體中文
日本語(日文)
한국어(韓文)
ไทย(泰文)
Български(保加利亞文)
Čeština(捷克文)
Dansk(丹麥文)
Deutsch(德文)
English(英文)
Español - España(西班牙文 - 西班牙)
Español - Latinoamérica(西班牙文 - 拉丁美洲)
Ελληνικά(希臘文)
Français(法文)
Italiano(義大利文)
Bahasa Indonesia(印尼語)
Magyar(匈牙利文)
Nederlands(荷蘭文)
Norsk(挪威文)
Polski(波蘭文)
Português(葡萄牙文 - 葡萄牙)
Português - Brasil(葡萄牙文 - 巴西)
Română(羅馬尼亞文)
Русский(俄文)
Suomi(芬蘭文)
Svenska(瑞典文)
Türkçe(土耳其文)
tiếng Việt(越南文)
Українська(烏克蘭文)
回報翻譯問題
Ardından 260 gram bitter çikolatayı küçük küçük kesiyoruz.
Bitter çikolata yerine sütlü çikolata da kullanabilirsiniz. Ya da 130 gram sütlü çikolata 130 gram bitter çikolata da kullanabilirsiniz. Bitter çikolatayla yapacağınız brownie daha lezzetli ve üzeri tül tül olacaktır.
Erittiğimiz tereyağını karıştırma kabına alıp küçük küçük kestiğimiz çikolatayı da ekliyoruz.
Hemen ardından 3 yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri başka bir kaba alıp 1-2 dakika kadar hızlıca çırpıyoruz.
Ardından yumurta şeker karışımına çikolata tereyağı karışımını azar azar karıştıra karıştıra ekliyoruz.
Kıvamı yakalamanız için lütfen malzemeleri belirttiğim ölçülerde kullanın. Kıvamı için tarife uymanız çok önemli.
Son olarak da 1,5 yemek kaşığı kakaoyu eleyerek ekliyoruz. Unu vanilyayı ve kakaoyu mutlaka eleyin.
Tüm malzemeleri ekledikten sonra spatulayla unu vanilyayı ve kakaoyu iyice hamura yediriyoruz. Bu işlemi yaparken spatula kullanmalı hamuru yanlardan üste itekleyerek karıştırmalısınız.
Unun vanilyanın kakaonun iyice karıştığına emin olduktan sonra hamurumuzu yağlı kağıtla kapladığımız otuza yirmilik borcama yayarak döküyoruz. Otuza yirmilik borcam yerine yirmiye yirmilik kare borcam da kullanabilirsiniz.
Pişen browniemizi oda ısısında 1 saat kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen browni yağlı kağıttan daha da kolay ayrılacaktır.
Dinlendirdikçe browniemizin üzeri tül tül olacağını unutmayın. Tatlınızı dilediğinizce dilimleyip servis edebilirsiniz. Sizlere tavsiyem 1 gece oda ısısında dinledirmeniz yönünde.
Buzdolabında dinlendirirseniz tereyağı donacağından brownieniniz sertleşecektir. Eğer içi ıslak ıslakken tüketmek istiyorsanız 1 saatin sonunda tüketebilirsiniz.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Değerleri yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın.