Jumbo Schreiner
XXL Sandwich
Cook Islands
Für den perfekten Crunch sind diese 2000 Liter Sonnenblumenöl verantwortlich. Und das passiert jetzt beim Frittieren im XXL Kessel. Die Kartoffel besteht zu 75 Prozent aus Wasser. Durch die Hitze wird er zum Teil entzogen. Dadurch schrumpfen die Scheiben und werden so leicht, dass sie an die Oberfläche steigen. Zwölf Minuten werden sie frittiert und dabei vorsichtig umgerührt.
Für den perfekten Crunch sind diese 2000 Liter Sonnenblumenöl verantwortlich. Und das passiert jetzt beim Frittieren im XXL Kessel. Die Kartoffel besteht zu 75 Prozent aus Wasser. Durch die Hitze wird er zum Teil entzogen. Dadurch schrumpfen die Scheiben und werden so leicht, dass sie an die Oberfläche steigen. Zwölf Minuten werden sie frittiert und dabei vorsichtig umgerührt.
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• Kingston HyperX Fury 16GB
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• SanDisk Ultra 2 480GB
• BitFenix Nova
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• EKL Alphenföhn Brocken ECO
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