Santosinho
Nowa Ruda, Walbrzych, Poland
 
 
:steamhappy:Proud to be a Gooner!
Recent Activity
1,990 hrs on record
last played on 16 Feb
7.2 hrs on record
last played on 9 Feb
22 hrs on record
last played on 25 Jan
CHALUS 1 Apr, 2024 @ 5:49am 
- rep cheater noobbb
Karmatos 29 Jan, 2024 @ 10:27am 
- rep leaver
Ulman 4 Jan, 2024 @ 9:16am 
Opushenniy loh s WH
KrupieR 17 Jan, 2020 @ 2:57pm 
<3
speedowka 11 Jan, 2019 @ 2:29pm 
Zezgonował nam na meczu ;/////
KrupieR 18 May, 2018 @ 2:40am 
Jak zrobić bigos ze świeżej i kiszonej kapusty?

Składniki:

1 kg kiszonej kapusty,
1 kg świeżej kapusty,
1,5 kg swojskiej kiełbasy,
2 cebule,
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie,
suszone grzyby,
szklanka wytrawnego wina,
2 łyżki powideł śliwkowych.



Czas przygotowania: 60 minut

Stopień trudności: średnie



Sposób przygotowania:

1. Zalej kiszoną kapustę wodą. Dodaj liść laurowy i gotuj bez przykrycia. Po 10 minutach przykryj i duś.

2. Świeżą kapustę poszatkuj, dodaj łyżkę soli, zalej wrzątkiem i gotuj 15 minut bez przykrycia.

3. Posiekaj cebulę i suszone grzyby, duś razem ze świeżą kapustą pod przykryciem.

4. Pokrój kiełbasę w półtalarki.

5. Gdy obie kapusty są już miękkie, połącz je ze sobą.

6. Dodaj kiełbasę, powidła i popieprz je

7. Duś do miękkości.8. Wlej wino i podgotuj 5 minut.