Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
• 1 kg borůvek
• 800 g cukru
• 1/2 lžičky kyseliny citrónové
• pektin
Recept borůvkový džem připravíme takto:
Borůvky očistíme, vybíral lístky, zaschlé a zelené bobule. 1 kg borůvek podlijeme malým množstvím vody a vaříme 5 minut. Přidáme cukr, kyselinu citrónovou, pektin (použijeme dle návodu) a ještě povaříme 10 minut. Po dovaření ještě horké plníme do sklenic (naplňujeme jejich téměř po okraj). Uzavřené sklenice převrátíte, aby se dobře přistihli víčko. Takto je necháme 10-30 minut (podle velikosti sklenice). Džem po uzavření víčkem můžeme i sterilizovat 10 minut při teplotě 90 ° C.
Kuřecí maso jemně naklepeme, opravdu opatrně, aby se nerozpadlo. Nejlépe přes igelitový sáček.
Plátky kuřecího osolíme, opepříme a klasicky v trojobalu obalíme: hladkou moukou, rozšlehaným vajíčkem, do kterého jsme kápli 3 kapky oleje, strouhankou.
V pánvi si rozpálíme olej a kuřecí řízky v něm zprudka opečeme. Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom je zbavili přebytečného tuku.
Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem a citronem, nebo jinou přílohou podle chuti. Pokud bychom chtěli chuť řízků obohatit, můžeme do vajíčka nebo do strouhanky přidat trochu oblíbeného koření. Stačí grilovací koření.