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Buenos Aires, Argentina 
Ingredientes:
Almidón de maíz 5 cdas. (60 g)
Harina 2 tazas (240 g)
Polvo de hornear 1 cdita. (5 g)
Yema de huevo 3 unidades (45 g)
Esencia de Vainilla ALICANTE 1 cdita.
Azúcar 1 taza (180 g)
Manteca 150 g.
Dulce de membrillo 600 g.
Agua 2 cdas.
Coco rallado ALICANTE 1 cda. (15 g)