Einfach Geil ! Imposant, mit viel Liebe zum Detail ... Game of the Year !!!!

Und hier für alle die einen Gesunden _Eintopf im Herbst gerne Essen wollen :) (Für Diabetiker empfohlen)

1 x Strunk Brokkoli
1 x Dose Weiße Bohnen mit Suppengrün
200 g Körniger Frischkäse leicht
400 g Pilze
65 g Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
8 ml Olivenöl
250 ml Gemüsebrühe

Erst schneidet ihr die Zwiebeln und schwitzt sie mit dem Knoblauch in einem Topf an. Danach gebit ihr die geschnittenen Pilze dazu bis sie leicht braun werden. Den Brokkoli schneidet ihr in kleine Röschen und gebit den dann dazu. jetzt kommt die Gemüse Brühe rein und ihr lasst es für 4 min Köcheln. Danach packt ihr die Bohnen und den körnigen Frischkase rein. Das rührt ihr dan gut um und last es für 15 bis 20 min auf mittlerer Temperatur köcheln. Würzen könnt ihr es nach belieben wie es euch am besten schmeckt. Kleiner Geheimtip geribener Parmesan und Kapern passen perfekt dazu