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Ingredientes
Un vaso.
Agua con la calidad exigente y condiciones organolépticas adecuadas para su consumo.
Receta:
Tras solicitar la concesión al organismo competente que compruebe la idoneidad de la captación, tome el agua de la masa autorizada.
Transpórtela hasta una estación de tratamiento en la que la potabilizará con las últimas tecnologías disponibles en el mercado que aseguren su calidad y consuman el menor número de recursos posibles contribuyendo a así la sostenibilidad.
Una vez tratada, distribúyala hasta su domicilio aplicando una gestión eficiente que permita disponer de agua en cantidad y calidad siempre y cuando desee.
Sírvase el agua en un vaso y disfrute de un recurso esencial para la vida y a un precio sin competencia.
1 1/2 taza de zapallo cocido y molido.
1 pizca de Sal de Mar Gourmet
3 cucharadas de manteca derretida.
Aceite (para freír).
1 cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet
3 1/2 tazas de harina sin polvos de hornear.
1.Ponga el zapallo cocido y molido en un bol junto a la manteca , la sal de mar Gourmet, los polvos de hornear Gourmet y la harina. Luego amase hasta formar una masa homogénea y haga una bola.
2.Espolvoree el mesón de trabajo, extienda la masa y usleree hasta que quede de 1 centímetro de espesor. Con la ayuda de un plato o taza corte las sopaipillas y luego cúbralas con un paño.
3.Cuando termine pinche las sopaipillas con un tenedor.
4.En una olla profunda caliente el aceite a fuego alto y fría las sopaipillas. Retírelas una a una y póngalas sobre un plato con papel absorbente
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