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Die Kartoffel (Solanum tuberosum), in Teilen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz auch als Erdapfel (Herdöpfel) oder Grundbirne (Grumbeer) und im restlichen deutschsprachigen Raum unter verschiedenen Regionalnamen bekannt, ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), zu der auch Tomate (Solanum lycopersicum), Paprika (Capsicum) und Tabak (Nicotiana) gehören. Im allgemeinen Sprachgebrauch meint man mit Kartoffeln meist die unterirdischen Knollen, mit denen die Pflanze sich vegetativ vermehren kann.

Das Wort Kartoffel leitet sich von tartufolo ab, dem italienischen Wort für Trüffel, das wiederum abgeleitet ist von lateinisch terrae tuber („Erdknolle“). Die nur entfernt verwandte Süßkartoffel (Ipomoea batatas) bekam ihren Namen wegen der ähnlichen Verwendung und des ähnlichen Aussehens der Knollen.

Die Samen werden in tomatenähnlichen Beeren gebildet, welche, wie alle grünen Teile der Pflanze und die Keime der Knolle, für Menschen leicht giftig sind.

Weltweit werden jährlich etwa 376 Millionen Tonnen Kartoffeln geerntet. Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt, daneben aber auch Futtermittel und Industrierohstoff.




CPU | Intel Core i5 8600K
CPU Kühler | be quiet! Dark Rock Pro 4
RAM | 32GB G.Skill Trident Z silber/rot DDR4-3200
Mainboard | MSI Z370 GAMING M5
GPU | MSI RTX 3070 GAMING Z TRIO
Gehäuse | Pure Base 600
SSD | 1TB Crucial P2 M.2 PCIe 3.0
Festplatte | 2000GB WD Blue
Netzteil | 650 Watt be quiet! Pure Power 11

Monitor | LG 27GP850-B 165 Hz
Headset | Logitech G430
Tastatur | Logitech G910
Maus | Logitech G502 X






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Silver 4 : ✔
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