客气

Simple recipe for delicious cupcakes

Ingredients:

1 3/4 cups all-purpose flour
1 1/2 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1/4 tsp salt
1/2 cup unsalted butter, softened
1 cup granulated sugar
2 large eggs
1 tsp vanilla extract
3/4 cup buttermilk
Cupcake liners
Frosting:

1/2 cup unsalted butter, softened
2 cups powdered sugar
1-2 tbsp milk
1 tsp vanilla extract
Instructions:

Preheat oven to 350°F (175°C) and line cupcake pan with liners.
Whisk flour, baking powder, baking soda, and salt in a bowl.
Cream butter and sugar in a large bowl.
Beat in eggs one at a time, then add vanilla extract.
Gradually add dry ingredients and buttermilk to butter mixture, alternating and mixing until just combined. Bake for 18-20 minutes or until a toothpick comes out clean. Cool completely.
For the frosting, beat butter until creamy, then gradually add powdered sugar.
Enjoy your homemade cupcakes!

╭∩╮( º.º )╭∩╮

+rep W Guy W Human W Life

Mediterrane Putensteaks mit Ofengemüse

Zutaten für 106 Personen

79½ Zweige Rosmarin
265 Stiele Thymian
132½ Stiele Salbei
212 EL Olivenöl
Pfeffer
106 Putenschnitzel (à ca. 150 g)
15900 g rote und gelbe Paprikaschoten
53 Zucchini (à ca. 200 g)
79½ mittelgroße Zwiebeln
132½ Knoblauchzehen
19875 g mittelgroße Kartoffeln
Salz
212 Partytomaten (à ca. 40 g)
397½ g Butterschmalz
Öl für die Fettpfanne

super lecker, super schnell

Kleine Mettigel

Zutaten:

2-3 Zwiebeln
600 g gewürztes Schweinemett
24 schwarze Pfefferkörner
Salat- oder Kräuterblättchen zum Dekorieren

Zubereitung (20 Minuten)
1.
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Aus gewürztem Schweinemett 12 Igel formen: mit einem Eiskugelportionierer (z. B. 5 cm Ø) Kugeln abstechen. Dann daraus mit angefeuchteten Händen Igel formen.
2.
Zwiebelwürfel als Stacheln auf dem Igelrücken leicht andrücken. Zum Schluss 24 schwarze Pfefferkörner als Augen leicht ins Mett drücken. Mettigel auf einer Platte anrichten. Evtl. mit Salat- oder Kräuterblättchen garnieren.