+ rep jebaňe by ce pobilo

+rep)BRO

Ingredience
100 g

olej

2 ks

cibule

1 lžíce

hladká mouka

300 g

točený salám

125 ml

kysaná smetana

1 lžíce

mletý kmín

1 kg

brambory

2 lžíce

mletá sladká paprika

podle chuti:
sůl
mletý pepř

Postup přípravy
Cibule oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Točený salám můžeme oloupat (ale není potřeba), podélně rozkrojíme a nakrájíme na půl kolečka.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme brambory, koření, sůl a chvíli restujeme. Pak vše podlijeme vodou a vaříme téměř doměkka.

Hladkou mouku si rozkvedláme ve smetaně a nalijeme k poloměkkým bramborám. Když vše začne bublat, přidáme točený salám a dobře provaříme.

Před podáváním buřtguláš ještě dochutíme. Můžeme servírovat s chlebem, ale buřtguláš je sytý sám o sobě.

+ rep fast trader

+rep <3 <3

+rep,nice booster,no toxic player :))