простой рецепт блинчиков на завтрак.

Ингредиенты:

Молоко 2,6% - 1 л.
Яйца - 4 шт.
Мука - 500 гр.
Растительное масло - 2 ст. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.

Процесс приготовления.

В большой миске взбить яйца и сахар.
Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром.
В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
Добавить немного соды, соль и масло. Перемешать.
Добавить остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким.
Разогреть сковороду.
Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета.


Приятного аппетита:)

простой рецепт блинчиков на завтрак. Ингредиенты: Молоко 2,6% - 1 л. Яйца - 4 шт. Мука - 500 гр. Растительное масло - 2 ст. л. Сахар - 1,5 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. Процесс приготовления. В большой миске взбить яйца и сахар. Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром. В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Добавить немного соды, соль и масло. Перемешать. Добавить остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким. Разогреть сковороду. Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита:)