MILANESAS DE BERENJENA

Ingredientes
2 berenjenas
1 puñado de sal
2 tazas de pan rallado
4 cucharadas de queso rallado
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharada de ajo picado
1 cucharadas de orégano
3 huevos
Preparación
Paso 1

Cortar las berenjenas longitudinalmente, de un centímetro de grosor.

Paso 2

Frotar las láminas de berenjena con la sal. Colocarlas en un colador y dejarlas reposar 30 minutos.

Paso 4

Lavarlas en abundante agua y secarlas.

Paso 5

Batir los huevos, salpimentar. Pasar las berenjenas por la mezcla.

Paso 6

Pasarlas por el pan rallado mezclado con el orégano, el queso rallado y el perejil. Deben quedar bien cubiertas.

Paso 7

Colocarlas en una asadera aceitada y llevar a horno unos 10 minutos.

STEAM 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[－][口][×] |
　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　|　STEAM ha detectado que usted es un CONO.　　　　　　　　 |　　
　| 　¿Eso es cierto?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　
　|　　　　＿＿＿＿＿＿　　　＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿　　　|
　| 　　　｜　　Si　　 |　　　｜　Claro　｜ 　 | Con certeza | 　 |
　|　　　　￣￣￣￣￣￣　　　￣￣￣￣￣￣　　￣￣￣￣￣￣　　　|　

Me haces un dibujo como el tuyo para mi perfil? me mola :)

Alo polisia,
¿Nunca duermes? xD