Przepis na barszcz czerwony wigilijny na bulionie
Składniki na barszcz:

2 kg buraków,
1 marchewka,
1/2 selera,
1 kwaśne jabłko,
1 cebula,
3 ząbki czosnku,
2 liście laurowe,
3 ziarna ziela angielskiego,
4 ziarenka pieprzu,
1 łyżeczka majeranku,
2 goździki,
4 łyżki octu lub soku z cytryny,
sól i ♥♥♥♥♥♥ do smaku.
Sposób przygotowania:

Wyszoruj dokładnie buraki (nie obieraj ich) i pokrój na mniejsze kawałki.
Jabłko przekrój na ćwiartki. Seler, marchew i cebulę obierz i przekrój na pół.
Włóż do dużego garnka i zalej całość wodą tak, aby pokrywała wszystkie warzywa. Dodaj ząbki czosnku i przyprawy.
Barszcz doprowadź do zagotowania i od razu przykręć palnik, aby buraki nie straciły koloru.
Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
Po tym czasie zestaw z ognia, dodaj ocet i przecedź przez sitko.

░░█░░░█▀█░█▀▀░█▀█　　 　　　　　 　　　　　 　　
▀▀█▀▀░█▀▄░█▀░░█▀▀
░░█░░░▀░▀░▀▀▀░▀░░
／ﾌﾌ 　　　　　　　ム｀ヽ
/ ノ) 　　　　　　　　）　ヽ
/ ｜　　( ͡° ͜ʖ ͡°）ノ⌒（ゝ._,ノ
/　ﾉ⌒7⌒ヽーく　 ＼　／
丶＿ ノ ｡　　 ノ､　｡|/
　　 `ヽ `ー-'_人`ーﾉ
　　　 丶 ￣ _人'彡ﾉ

_░▒███████
░██▓▒░░▒▓██
██▓▒░__░▒▓██___██████
██▓▒░____░▓███▓__░▒▓██
██▓▒░___░▓██▓_____░▒▓██
██▓▒░_______________░▒▓██
_██▓▒░__♥️ADD_ME♥️____░▒▓██
__██▓▒░_♥️PLEASE♥️____░▒▓██
___██▓▒░__________░▒▓██
____██▓▒░________░▒▓██
_____██▓▒░_____░▒▓██
______██▓▒░__░▒▓██
_______█▓▒░░▒▓██
_________░▒▓██
_______░▒▓██
_____░▒▓██

Macki

Long time no see

░░★░░░░░█▄░▄█ █▀▀ █▀█ █▀█ █░█ ░░★░░░░░░
░░░░░★░░█░▀░█ █▀▀ ██▀ ██▀ ▀█▀ ░░░░░★░░░
░░★░░░░░▀░░░▀ ▀▀▀ ▀░▀ ▀░▀ ░▀░ ░░★░░░░░░
░░█▀▀ █░█ █▀█ █ █▀▀ ▀█▀ █▄░▄█ █▀█ █▀▀░░░░
░░█░░ █▀█ ██▀ █ ▀▀█ ░█░ █░▀░█ █▀█ ▀▀█░░░░
░░▀▀▀ ▀░▀ ▀░▀ ▀ ▀▀▀ ░▀░ ▀░░░▀ ▀░▀ ▀▀▀░░░░