Nem Igazán tudom hogy mit írjak ide szóval:
Almában sült rácsos pite recept
hozzávalók / 4 adag

A tésztához
250 g finomliszt
65 g porcukor
1 csipet só
15 dkg hideg vaj
25 ml habtejszín
1 db tojássárgája

Az almához
8 nagy db alma
100 g vaj
2 teáskanál fahéj
0.5 teáskanál szegfűbors
1 teáskanál szegfűszeg
2 ek cukor
1 marék darált dió
+rep vagy -rep izlés szerint.

A tésztához a lisztet, porcukrot és a sót egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a kockára vágott hideg vajat, és alaposan elmorzsoljuk benne.
A tejszínhez hozzáadjuk a tojássárgáját, elkeverjük benne, majd az egészet hozzáadjuk a tésztához, és cipóvá gyúrjuk. Fóliába csomagolva 45 percre a hűtőbe tesszük.
A pihentetett pitetésztát kinyújtjuk, majd vékonyan felcsíkozzuk.

és 175 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.
sütési hőfok: 175°C

Jahh és +REP!!!