Instale o Steam
iniciar sessão
|
idioma
简体中文 (Chinês simplificado)
繁體中文 (Chinês tradicional)
日本語 (Japonês)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandês)
Български (Búlgaro)
Čeština (Tcheco)
Dansk (Dinamarquês)
Deutsch (Alemão)
English (Inglês)
Español-España (Espanhol — Espanha)
Español-Latinoamérica (Espanhol — América Latina)
Ελληνικά (Grego)
Français (Francês)
Italiano (Italiano)
Bahasa Indonesia (Indonésio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandês)
Norsk (Norueguês)
Polski (Polonês)
Português (Portugal)
Română (Romeno)
Русский (Russo)
Suomi (Finlandês)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Relatar um problema com a tradução
And if you die, I wanna die with you
Take your hand and walk away
Ingredientes (para 4 personas)
Para la masa:
400 g de harina 0000
4 huevos
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva (opcional)
Para el relleno:
500 g de ricota (bien escurrida)
100 g de queso rallado (parmesano o reggianito)
1 huevo
Nuez moscada al gusto
Sal y pimienta al gusto
Opcional:
jamón cocido picado o espinaca hervida y picada (si quieres variar el relleno)
Para la salsa (opcional):
500 g de salsa de tomate casera o crema de leche
Queso rallado extra para servir
Mezcla harina, huevos, sal y aceite, amasa hasta obtener una masa homogénea y deja reposar 30 minutos. Mezcla ricota, queso, huevo y condimentos para el relleno. Estira la masa, coloca relleno, cubre con otra capa, corta y sella. Cocina en agua hirviendo con sal hasta que floten, escurre y sirve con tu salsa favorita.