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O cara sabe jogar bem de Kelvin. Suporte de qualidade, pode confiar nele!
~Assinado Bebop, que estava sendo engolido por uma Yamato gulosa antes de ser teletransportado e curado em um local seguro pelo Kelvin~
Você sabia que a torta holandesa original não veio da Holanda? Ela foi criada por uma brasileira em Campinas, São Paulo, que deu esse nome ao doce por causa de uma viagem que tinha feito à Holanda. Uma forma deliciosa de relembrar os bons momentos, não?
Confira algumas dicas pra incrementar sua receita e fazer a receita de torta holandesa perfeita:
1- O creme de manteiga é super importante para que sua torta fique impecável, por isso, para obter o creme perfeito, é preciso que bata bem a manteiga junto com o açúcar com a batedeira, por mais ou menos 5 minutos. Isso faz com o creme fique super fofinho e aerado!
2- Na hora de acrescentar o creme de leite, é importante que ele esteja bem gelado. E é importante batê-lo bem junto ao creme, por uns 15 minutos, para que ele renda bem e fique liso e brilhante!
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
PRONTO A COMER