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Danny   Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Germany
 
 
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Supersaftiger Apfelkuchen
125 g Margarine oder Butter, weiche
125 g Zucker
3 Ei(er)
½ Pck. Backpulver
250 g Mehl
1 ½ kg Äpfel, geschälte, entkernte
Fett für die Form
viel Butter zum Bestreichen
viel Zucker oder Zimtzucker

Aus der Margarine oder Butter, dem Zucker, den Eiern, dem Backpulver und dem Mehl einen Rührteig herstellen. Die Äpfel in große Stücke schneiden (je nach Größe der Äpfel z. B. Achtelstückchen) und unter den Teig heben. Das Ganze dann in eine gefettete Springform geben und etwas glätten (wenn auch leichter gesagt als getan).

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze auf der unteren Schiene ca. 50 bis 55 Minuten backen. Nach 45 Minuten mit viel Butter bestreichen und mit ordentlich Zucker oder Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.

Falls der Kuchen schon früher braun werden sollte, den Kuchen einfach für die restliche Backzeit mit Backpapier abdecken.
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Comments
Dr.Perry 18 Jul, 2018 @ 8:46am 
Wanna buy some dedodated wam?
midsch 27 Feb, 2018 @ 2:38am 
how much of a dedodated wam do i need to run a server?
midsch 27 Jun, 2017 @ 6:00pm 
Dan·ny
substantive /dænni:/

a person, who fixes problems you didn't know you had, in ways you don't understand. he just needs coffee.

see also programmer, wizard, magician
Dr.Perry 27 Jun, 2017 @ 5:41pm 
:tabbycat: <----- Sam?
BIG BOOM 27 Jun, 2017 @ 5:40pm 
01010100 01101000 01101001 01110011 00100000 01100111 01110101 01111001 00100000 01101001 01110011 00100000 01100001 01110111 01100101 01110011 01101111 01101101 01100101 :steamhappy: