“Oruçlunun uykusu ibadet, susması tesbihtir. Amellerinin karşılığı kendisine kat kat fazlasıyla verilir. Onun duaları makbul, günahları mağfurdur.” (Ali el-Müttakî, Kenzü’l-Ummâl, nr. 23562)

Ramazan-ı Şerifinizin Mübarek olması dileği ve de temennim ile . . . { Sıhhâtte kalınız! } ~~~ 2♥0♥2♥5♥ ~~~

2024 B. > 2025 B,

°°°· {𝕀̇𝕪𝕚 𝕪ı𝕝𝕝𝕒𝕣! 𝟐𝟎𝟐𝟓'𝕕𝕖 𝕓𝕠𝕝 𝕤̧𝕒𝕟𝕤𝕝𝕒𝕣!} ·.







𝓱𝓮𝓻𝓴𝓮𝓼𝓮 𝓲𝔂𝓲 𝔂ı𝓵𝓵𝓪𝓻!

kakashke bugagashke <3

-rep nice guy but he's wallin'

Lahmacun Tarifi
Unu bir kabın içine eliyoruz. Maya ve tuzu ekleyip harmanlıyoruz. Ilık suyun içine zeytinyağını koyuyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıp suyu içine döküyoruz.Hepsini harmanlıyoruz.
Tezgahı ve elimizi unlayıp elastik ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz (10-15 dk
Kabımızın içini yağlayıp hamurumuzu kaba aktarıp üstünü kapatıp iki katı olana kadar dinlendiriyoruz (30-45 dk)
Hamuru unlanmış tezgaha alıp eşit parçalara bölüyoruz.
Her parçayı merdane ile çok ince bir şekilde açıyoruz
Açtığımız hamurun içine, harcı elimizle eşit şekilde bastırarak yayıyoruz.
Fırının ızgara bölümünü açıyoruz maksimum sıcaklıkta.
Teflon tavamızı ısıtıyoruz
Lahmacunu içine koyup altı hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Sonra ızgara bölümüne koyuyoruz.
Kenarları hafif kızarınca hemen çıkartıp ikiye katlayıp üstüne havlu örtüyoruz..

Afiyetle Yiyebiliriz...

+ rep