sigma boy

Jajko

Przepis na naleśniki:
-Mąka pszenna lub tortowa
-1 szklanka mleka
-2 jajka
-2 łyżki cukru
-szczypta soli

Zaczynamy od wsypania mąki do miski. Następnie dodajemy 1 szklankę mleka, 2 jajka oraz 2 łyżki cukru. Jeżeli ciasto będzie gęste, należy dodawać mleka. Natomiast gdy ciasto jest za rzadkie, dodajmy więcej mąki. Gdy ciasto będzie idealnie wymieszane, dodajemy szczyptę soli i znowu mieszamy.

Drugim krokiem jest rozgrzanie patelni na dużym (gdy chcemy zrobić placuszki) bądź na małym (jeżeli chcemy zrobić duże naleśniki) ogniu. Na patelnie nalewamy olej i czekamy aż się wtopi. Kiedy to się stanie, wlewamy ciasto na patelnię i co jakiś czas sprawdzamy, czy nasz naleśnik zrobił się z pierwszej strony. Następnie przewracamy go na drugą stronę i czekamy, aż się zrobi.

⠀⠀⠀⣿⣿⡇⠀⠀⢸⣿⢰⣿⡆⠀⣾⣿⡆⠀⣾⣷ ⣿⣿⡇⠀⠀⣿⣿⡇⠀
⠀⠀⠀⣿⣿⡇⠀⠀⢸⣿⠘⣿⣿⣤⣿⣿⣿⣤⣿⡇⢻⣿⡇⠀⠀⣿⣿⡇⠀
⠀⠀⠀⣿⣿⡇⠀⠀⢸⡿⠀⢹⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠁⢸⣿⣇⠀⢀⣿⣿⠇⠀
⠀⠀⠀⠙⢿⣷⣶⣶⡿⠁⠀⠈⣿⣿⠟⠀⣿⣿⠇⠀⠈⠻⣿⣶⣾⡿⠋⠀⠀

+rep schudnij 130kg/h peek

+rep maksiu tu był