przepis na wątrubke:
2 Jabłka
2 Cebula
2łyżek Olej
1 łyżka
Mąka
trochę
Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY
1 szczyptaMajeranek
trochę
Sól
trochę
Pieprz
1kg Wątróbka drobiowa

Kuchnia polska to bogactwo smaków i często nieoczywistych połączeń, które – stosowane przez całe dekady – stały się kulinarnymi standardami. Nie inaczej jest w przypadku wątróbki drobiowej z kwaśnym jabłkiem i podsmażaną cebulką. To proste danie jest smaczne i łatwe w przygotowaniu. Wystarczy pół godziny i kilka podstawowych składników!
Niezbędne składniki to: wątróbka drobiowa, kwaśne jabłka i cebulka. Do tego mąka i przyprawy, takie jak majeranek, sól i pieprz. Do oprószenia wątróbki przydadzą się Ziarenka Smaku WINIARY. Potrawę najlepiej podawać z pokrojonymi w talarki pieczonymi ziemniakami lub ulubionym pieczywem.

+rep nice teammate <33

Przestań grać w CS'a

Przepis na Bigos
SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.