Nainstalovat Steam
přihlásit se
|
jazyk
简体中文 (Zjednodušená čínština)
繁體中文 (Tradiční čínština)
日本語 (Japonština)
한국어 (Korejština)
ไทย (Thajština)
български (Bulharština)
Dansk (Dánština)
Deutsch (Němčina)
English (Angličtina)
Español-España (Evropská španělština)
Español-Latinoamérica (Latin. španělština)
Ελληνικά (Řečtina)
Français (Francouzština)
Italiano (Italština)
Bahasa Indonesia (Indonéština)
Magyar (Maďarština)
Nederlands (Nizozemština)
Norsk (Norština)
Polski (Polština)
Português (Evropská portugalština)
Português-Brasil (Brazilská portugalština)
Română (Rumunština)
Русский (Ruština)
Suomi (Finština)
Svenska (Švédština)
Türkçe (Turečtina)
Tiếng Việt (Vietnamština)
Українська (Ukrajinština)
Nahlásit problém s překladem
⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Suroviny
1 PL
olej olivový
1 ks
cibuľa
2 ks
ančovičky
1 štipka
soľ
1 hrsť
fazuľa struková zelená
1/4 ks
paprika červená
2 strúčiky
cesnak
1 ČL
paprika červená údená mletá
1 ČL
pasta paradajková
1 liter
vývar
1 štipka
šafran
2 hrste (na paellu)
ryža
plody morské
Postup
1
Ak máš, tak samozrejme použi paella panvicu, ak nemáš, tak ti poslúži aj klasická s nepriľnavým povrchom. Predhrej ju na miernom ohni a vlej do nej olej. Po chvíľke pridaj na kocky nasekanú cibuľu, ančovičky a trochu soli. Za stáleho miešania to na pár minút opraž, až kým sa ančovičky nerozpustia do tej cibule.
⣿⣿⣿⠀⣿⣶⣕⣈⠹⠿⠿⠿⠿⠟⠛⣛⢋⣰⠣⣿⣿⠀⣿
⣿⣿⣿⡀⣿⣿⣿⣧⢻⣿⣶⣷⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠿⠶⡝⠀⣿
⣿⣿⣿⣷⠘⣿⣿⣿⢏⣿⣿⣋⣀⣈⣻⣿⣿⣷⣤⣤⣿⡐⢿
⣿⣿⣿⣿⣆⢩⣝⣫⣾⣿⣿⣿⣿⡟⠿⠿⠦⠀⠸⠿⣻⣿⡄⢻
⣿⣿⣿⣿⣿⡄⢻⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣶⣾⣿⣿⣿⣿⠇⣼
░░░░░░░██████╗░███████╗██████╗
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝
Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.
Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝