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Belarus 
4 份
500 克猪肉（如猪颈肉）
200 克香肠
1 个洋葱
2 汤匙植物油
3 杯肉汤或水
30 克干牛肝菌
2 汤匙李子果酱或少量李子干
1 个苹果（如红苹果酒或 “antonovka”）--可选
1 公斤酸菜
1 汤匙番茄酱
1 汤匙面粉
1 汤匙黄油
香料
月桂叶 1 片、五香粉 2 粒、胡荽籽 1 茶匙、马郁兰 1 汤匙
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