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Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de leite condensado (opcional)
Dicas:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture farinha, açúcar e fermento.
3. Adicione manteiga derretida, ovos, essência de baunilha e misture bem.
4. Despeje a mistura em uma forma untada.
5. Asse por 30-40 minutos ou até dourar.
6. Se desejar, cubra com leite condensado.
Varições:
- Chuca de chocolate: adicione 1 xícara de chocolate ralado.
- Chuca de coco: adicione 1 xícara de coco ralado.
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
PRONTO A COMER