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2.기포가 올라올경우 불을 약불로 줄이고 농도에 맞추어 올리고당을 넣습니다.
3. 설탕이 다녹을때까지 끓여준후 다른 볼에 옮겨 식혀줍니다.
4. 시럽이 식는동안 과일을 한입크기로 손질해 젓가락이나 꼬치에 끼워줍니다.
5. 다식힌 시럽소스에 과일을 골고루 묻혀 드시면 됩니다.(식은 시럽은 점성이생겨 심하게 흐르지않습니다)
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