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번역 관련 문제 보고
A la hora de disfrutar algo rico en familia o con amigos nada como una rica y fácil pasta frola. Yo la hice de membrillo pero podés elegir el dulce que más te guste.
Paso a paso
1 Cremar manteca y azúcar
2 Agregar ralladura de limón
3 El huevo y la esencia. Integrar
4 La harina leudante
5 Formar un bollo tierno sin amasar. Yo lo hago con la misma espátula. Queda una masa blanda ojo no agregar más harina
6 Envolver en film y llevar a la heladera mínimo 2 horas.
7 Espolvorear mesa y masa con harina
8 Con las 3/4 partes de masa estirar y forrar un molde de 26 cm de diámetro.
9 Poner encima el dulce de membrillo. Yo previamente a pisarlo lo pongo en el microondas 1 minuto
10 Hacer el enrejado con la masa restante. Yo estiro la masa y voy cortando las tiras con una cuchilla. Pintar con huevo batido. Ojo solo las tiras no el borde.
11 Llevar a cocinar en horno 190° durante 25 minutos aproximadamente. Depende de cada horno.
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
PRONTO A COMER
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