Инсталирайте Steam
вход
|
език
Опростен китайски (简体中文)
Традиционен китайски (繁體中文)
Японски (日本語)
Корейски (한국어)
Тайландски (ไทย)
Чешки (Čeština)
Датски (Dansk)
Немски (Deutsch)
Английски (English)
Испански — Испания (Español — España)
Испански — Латинска Америка (Español — Latinoamérica)
Гръцки (Ελληνικά)
Френски (Français)
Италиански (Italiano)
Индонезийски (Bahasa Indonesia)
Унгарски (Magyar)
Холандски (Nederlands)
Норвежки (Norsk)
Полски (Polski)
Португалски (Português)
Бразилски португалски (Português — Brasil)
Румънски (Română)
Руски (Русский)
Финландски (Suomi)
Шведски (Svenska)
Турски (Türkçe)
Виетнамски (Tiếng Việt)
Украински (Українська)
Докладване на проблем с превода
Preparación
1- Lavar y limpiar bien el mondongo.
2- Cocinarlo en abundante agua caliente con sal hasta que esté bien tierno. Aproximadamente una hora y media. En olla a presión 45 minutos.
3- Una vez cocido, escurrirlo y dejarlo enfriar.
4- Cortarlo del tamaño de una milanesa común.
5- Batir los huevos con unas cucharadas de agua y condimentar con el perejil picado. Sal y pimienta a gusto.
6- Aparte poner en un recipiente abundante pan rallado y agregarle el orégano.
7- Pasar los trozos de mondongo por el huevo batido y luego por el pan rallado.
8- Freír en el aceite caliente y cuando estén doradas se retiran y se escurren sobre papel absorbente.
9- Disfrutar de unas riquisimas milanesas de mondongo acompañadas con puré o ensalada.