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Grelos Salteados em Azeite e Alho
Bem fácil e agradável.
Ingredientes
1 pitada sal
1 colher de sopa vinagre de cidra
1 colher de sopa azeite
2 dentes alho
300 g grelos
Instruções
Arranje os grelos tirando os talos mais grossos, corte-os e lave.
Escaldar os grelos em água a ferver para ser mais rápido de cozinhar e ficarem mais tenros. Escorra bem a água antes de os colocar na frigideira.
Coloque o azeite numa frigideira, deixe aquecer ligeiramente, coloque os alhos. Deixe o alho refogar por 1 ou 2 minutos para dar sabor e junte os grelos.
Tempere com sal e vinagre e deixe cozinhar até estarem tenros.

signed by Jubas

signed by Lara <3 #StayAWarrior

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