Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
.....| ノ ヽ../⌒)
... /⌒) (゚) (゚) | .| ▂ ▪ ▂▄▅▆▇■▀▀〓◣▬ ▪ ■ … . +REP
.../ / ( _●_) ミ/ .▂▅■▀ ▪ ■ ▂¨ ∵▃ ▪ ・ +REP
.( ヽ|∪| / ◢▇█▀ ¨▂▄▅▆▇██■■〓◥◣▄ +REP
....\ ヽノ / ■ ▂▅██▅▆▇██■〓▀▀ ◥◣ ∴ ▪ . +REP
...../ / ▅▇███████▀ ▪ ∴ ….▅ ■ ◥◣ +REP
....| _つ◥▅▆▇████████▆▃▂ ▪ ■▂▄▃▄▂ +REP
....| /ω\ \ ■ ¨ ▀▀▀■▀▀▀ ▪ ■ ∴‥ +REP
....| / ) )
.....∪ ( \
\_)
Hamuru için;
1 su bardağı yoğurt,
1 su bardağı sıvı yağ,
2 yumurta,
1 yemek kaşığı sirke,
Yarım paket kabartma tozu,
1 silme çay kaşığı tuz,
5 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).
Açmak için;
Nişasta.
Arasına;
İri kırılmış ceviz.
Üzerine sürmek için;
100 gram tereyağı,
2 yemek kaşığı sıvı yağ.
Şerbeti için;
3 buçuk su bardağı toz şeker,
3 buçuk su bardağı su,
Çeyrek limon suyu.
Patlıcanları alaca soyun ve tuzlu suda 15 dk bekletin. 15 dk sonra yıkayın közleyin. Ayrı bir tencereye zeytinyağını alın ve ısıtın. Üzerine kuşbaşı eti alın ve soteleyin. Küp kesilmiş soğanı ve sarımsakları da ekleyip kavurun. Salçalarını ve baharatları katıp etler yumuşayana kadar pişirin. Közlenmiş patlıcanları derin bir tencereye alın. Ortalarında kesin ve iç harçtan doldurun. Patlıcanları üzerine dilimlenmiş domates ve biberi koyun. Etleri pişirdiğimiz tencereye su koyun ve ısıtın. Patlıcanların üzerine gezdirin ve pişirin. Afiyet olsun.