olá minha amiga, vamos fazer um bolo?

Ingredientes
1 xícara de morangos bem maduros e doces cortados em 4
1 xícara de açúcar (150 g)
½ xícara de óleo (120 ml)
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo (120 g)
1 e ½ colher (chá) de fermento químico
1 pitada de sal
Manteiga ou óleo para untar
Farinha de trigo para polvilhar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Preparo
Aqueça o forno a 180ºC (médio).
Pegue uma forma pequena para pudim.
Unte muito bem com manteiga ou óleo.
Polvilhe com farinha.
Coloque o morango, o açúcar, o óleo, o ovo, a farinha, o fermento e o sal no liquidificador.
Bata até conseguir uma massa rosada e homogênea.
Transfira a massa para a forma.
Asse o bolo por, aproximadamente, 40 minutos, até que esteja crescido, dourado, firme e se soltando das laterais da forma, de modo que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Deixe o bolo amornar por 30 minutos, aproximadamente.
Desenforme.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro na hora de servir.

Olá, Lara.
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